リンツのチョコレートレシピ | リンツ -Lindt-
リンツのチョコレートレシピ

レシピ一覧

White Chocolate Almond Biscotti

ホワイトチョコレートとアーモンドのビスコッティ

イタリアの焼き菓子ビスコッティ。“カントゥッチ”と呼ばれるトスカーナ地方発祥の伝統菓子です。 もともとバターも油脂も加えない、小麦粉、砂糖、卵白のみのシンプルなレシピで作られていたようですが、現在は、アーモンドやドライフルーツ、チョコチップなどを加え、そのバリエーションも豊かです。リンツの “レ・グランデ ホワイトアーモンド“ を加えれば、チョコレートもアーモンドも入るリッチなビスコッティが焼き上…

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