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STEP2 Chocolate tasting Seminar November
STEP2 チョコレートを”味わう”セミナー11月【リンツショコラカフェ自由が丘店】

商品番号 9800416
¥ 5,400 税込
[ 54 ポイント進呈 ]
送料個別
__ 開催日
__
  • 11月10日(日)11時~13時 在庫切れ
販売期間
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リンツのダークチョコレートを極める

チョコレートの世界の奥深さを触れ、新たな味覚の旅へといざなう、発展編のセミナー。
チョコレートのエキスパートであるリンツの専任講師の手ほどきによって進行します。


セミナー内容
1.飲む”カカオから”食べる”タブレットチョコレートへの発展
カカオ豆をすりつぶしたドリンクとココアドリンクの違い

2.カカオバターの存在 
テンパリングについて

3.カカオ豆を知る 
代表的な3つのカカオ豆(クリオロ、フォラステロ、トリニタリオ)を味わってみる

4.リンツの9種類のダークチョコレートのテイスティング
テイスティング時には、1~2種のチョコレートと飲み物のペアリングも実施します。

テイスティングするチョコレート
Excellence ハイカカオ5種:70%, 78%, ,85%, 90%, 99% 
Lindor 3種:ダーク(45%), 60%, 70% 
Swiss Thins 1種:ダーク(52%) 

定員: 12名
最少催行人数: 4名より催行
会 場: リンツショコラカフェ自由が丘店
東京都目黒区自由が丘2-9-2
TEL03-5726-8921
営業時間 9時~20時

注意:
・お支払いはクレジットカードにてお願いいたします。セミナーのお申込みには代金引換払いはご利用いただけません。
・キャンセルによる返金はできませんのでご了承ください。日程を十分にご確認の上、お申込みください。
・STEP2 「チョコレートを”味わう”セミナー」は 不測の事態で出席できない場合でも、日程の変更はできません。
・1回のお申込みで3名様までお申込みできます。4名以上のグループで受講をご希望の場合も、自由が丘店までご連絡ください。
・お子様のご参加、ご同伴は、セミナーの進行上、ご遠慮いただいております。よろしくご理解の程お願いいたします。
・お申し込み後、開催日の4日前までに受講証をメールにてお送りいたしますので、受講証をご持参のうえ、セミナー開始10分前までに自由が丘店にお越しください。
内容量 #N/A
パッケージサイズ #N/A
原産国 #N/A
原材料 #N/A
熱量(kcal) 5
たんぱく質(g) 6
脂質(g) 7
炭水化物(g) 8
食塩相当量(g) 9
特定原材料 10
賞味期限 1か月以上のものをお送りしております

※値は100g当たりの推定値になります

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  • 商品サイズに合わせてご用意いたします。
    ご注文の際、各商品ページにてご指定ください。
    ※ご注文点数まで指定可能です。

  • リンツリンツオリジナルのメッセージカードをご用意
    しております。
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