Excellence（エクセレンス）は、その名の通り、リンツのタブレットチョコレートの最高峰のシリーズ。
ダークチョコレートとラズベリーの王道の組み合わせ。 カカオの軽い酸味と甘酸っぱさがマリアージュした一枚。