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毎年、パリのポルト・ド・ヴェルサイユで開催されるサロン・ド・ ショコラ。2006年も13万人に及ぶチョコレート・グルメが訪れ、大賑わいを見せました。
90人のチョコレート職人を含む130ものショコラティエが出展した中で、リンツのエクセレンス・70%カカオが「ベスト・タブレット賞」 に輝きました。
この賞はチョコレート業界関係者と一般来場者の人気投票によるもので、リンツが誇るメートル・ショコラティエの高い技術が、部門最高の 賞を手にしたのです。
個性あふれるカカオとメートル・ショコラティエの技術が創り出すエクセレンス・70%の深い味わい、フルーティで酸味のある豊かなアロマをぜひあなたの五 感でお楽しみください。 |
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